เมื่อวันอังคารที่ 30 มกราคม 2561 เวลา 10.00 น. ณ ห้องประชุม 9 ชั้น 2 อาคารสารนิเทศ 50 ปี โดย ดร.จงรัก วัชรินทร์รัตน์ รักษาการแทนอธิการบดี พร้อมด้วยคณะผู้บริหารและคณาจารย์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ให้การต้อนรับคณะผู้บริหารจาก Okayama Prefectural University จำนวน 3 ท่าน นำโดย Professor Dr. Hideki TSUJI, President of Okayama Prefectural University พร้อมด้วย Professor Dr. Yoko OKI, Vice President และ Mr. Junji ABE, Director of International Exchange Center ในโอกาสมาเยือนมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์เพื่อร่วมลงนามข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ (MOU) ระหว่างสองมหาวิทยาลัย ซึ่งทั้งสองฝ่ายต่างมีความยินดีที่จะผสานความร่วมมือทั้งทางด้านการศึกษาวิจัย การแลกเปลี่ยนนักศึกษาและบุคคลากร รวมถึงการบูรณาการในรูปแบบต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสาขาวิชา วิทยาศาสตร์สุขภาพและอาหาร ซึ่ง Okayama Prefectural University มีแผนที่จะพัฒนาภาควิชา Nutritional Science ไปสู่ Food Science เพื่อความครอบคลุมทางด้านการศึกษาและงานวิจัย อีกทั้งยังมองเห็นความเป็นไปได้ในการสร้างความร่วมมือกับคณะอุตสาหกรรมเกษตร คณะเกษตร และคณะประมง ในประเด็นการศึกษาที่เกี่ยวข้องต่อไปในอนาคตอันใกล้

       อนึ่ง Okayama Prefectural University เป็นมหาวิทยาลัยของรัฐ ตั้งอยู่ ณ เมือง Soja จังหวัด Okayama ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี ค.ศ. 1993 เปิดทำการสอนทั้งในระดับปริญญาตรีและบัณฑิตศึกษาใน 3 สาขาวิชาที่มุ่งเน้นทางด้านวิชาชีพ ได้แก่ Health and Welfare Science, Computer Science and Systems Engineering และ Design โดยมีจำนวนนักศึกษากว่า 1,800 คน